В магазине 2 ОСП «Ветковское» (расположен по ул. Батракова в городе Ветка, на «совхозе») по результатам повторного мониторинга выявлено, что прилегающая территория не содержится в чистоте, некачественно проводится влажная уборка торговых и подсобно-складских помещений магазина. В данном магазине холодильное оборудование не укомплектовано термометрами, а это значит, что здесь не осуществляется контроль температурных и влажностных условий хранения пищевых продуктов.
В магазине «Ветковский» ЧТУП «Виола и Дая» (расположен по ул. Чапаева в городе Ветка напротив «Белагропромбанка») велась реализация пива «Аливария золотое светлое» и «Аливария безалкогольное» с истёкшим сроком годности, колбаса кровяная «Весочка» производства ОАО «Калинковичский мясокомбинат» также была просрочена.
В торговом объекте «Аргунь» ИП Гаврильковой О.В. (расположен в районе городского стадиона) просроченным оказался зельц «Берестовицкий» производства ОАО «Волковысский мясокомбинат». Реализация кондитерских изделий (печенье «Крекер», вафли «Топ-топ») осуществлялась без наличия требований по маркировке.
Помощник врача-гигиениста Алла Машковская рассказала следующее. В период проведения мониторинга с 29 октября по 3 ноября в магазине 1 ОСП «Ветковское» ЧУП «Гомельская универсальная база» (расположен на улице Громыко в городе Ветка напротив сберкассы) велась реализация сарделек «Столовые» из мяса птицы производства ОАО «Гомельский мясокомбинат» с истёкшим сроком годности (в момент проверки сосиски «перележали» на прилавке три дня).
Ветковский районный центр гигиены и эпидемиологии продолжил мониторинг на предприятиях торговли и общественного питания Ветковского района. Мониторинг не проверка, поэтому специалисты райЦГЭ, посещая торговые объекты, дают оценку их состояния и качеству работы по внешним наблюдениям. И этого бывает достаточно, чтобы обнаружить серьёзные нарушения санитарных норм и правил.
Вторник, 6.11.2012 11:16. Category:
В магазинах города Ветка санстанция изъяла 19 килограммов просроченных продуктов
В магазинах города Ветка санстанция изъяла 19 килограммов просроченных продуктов | Ветка | Ветковский район | Погода в Ветке | Город Ветка фото | Сайт города Ветка и Ветковского района Гомельской области
Комментариев нет:
Отправить комментарий